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牛肉辣椒酱正宗的做法
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简介许多住在外面的学生会在家里带一些泡菜。一般,爸爸妈妈会给孩子腌制一些养分丰厚的泡菜和酱汁。牛肉辣酱常常出现在学生宿舍。每个学生带来的牛肉辣酱滋味都不相同。牛肉辣椒酱最正宗的办法是什么?下面具体介绍牛肉...
许多住在外面的学生会在家里带一些泡菜。一般,爸爸妈妈会给孩子腌制一些养分丰厚的泡菜和酱汁。牛肉辣酱常常出现在学生宿舍。每个学生带来的牛肉辣酱滋味都不相同。牛肉辣椒酱最正宗的办法是什么?下面具体介绍牛肉辣酱的做法和配方。
一、牛肉辣椒酱怎么做好吃?
配料:花生、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。
配料:辣椒酱、黄酱、白糖、鸡粉、芝麻油、淀粉、料酒、胡椒粉。
过程:
1、切牛肉。将牛肉洗净,晒干,用刀背切碎,或直接放入绞肉机中。将牛肉末倒入小碗中,参加淀粉和料酒拌和。
2、炒食材。炒红锅,别离炒花生仁、芝麻、核桃和杏仁,也能够一同炒。炒好后压碎。
3、洗配料。葱、姜洗净切成末,姜记住去皮哦。
4、炒牛肉。锅加热后,倒入油,参加牛肉翻炒。肉变白后,参加料酒、胡椒粉、姜和葱翻炒。然后倒入适量的大豆酱、胡椒酱和压碎的坚果,翻炒一瞬间,参加适量的糖、芝麻油和鸡粉,翻炒均匀。
5、保存牛肉辣椒酱。一切资料使用后,翻炒3-5分钟,从锅里出来。将炒好的牛肉辣椒酱放入洁净的玻璃瓶中,密封存放在阴凉处或冰箱中。
二、牛肉辣椒酱配方
事实上,你能够随意参加牛肉和胡椒的量。看起来简直相同。假如你觉得很难掌握,你也能够用1公斤牛肉、32糖、32盐、32芝麻和适量的胡椒酱。胡椒酱能够自己做,也能够买现成的。假如你自己做,你应该预备手套,以防止胡椒辣。
传统的牛肉辣椒酱配方是牛肉、红辣椒、盐、生姜和大蒜。假如你以为大蒜的滋味太重,你不能增加它。成分所需的量依然取决于你想做多少。
三、牛肉辣椒酱的养分价值
1.吃辣椒,食欲大,促进消化。辣椒含有多种养分元素。它们富含铁、钙和膳食纤维。当他们吃饱喝足时,他们不会胃胀。他们也很尽力,但假如他们吃得太多,他们的身体或许无法控制它,尤其是当他们上厕所的时分。你知道的!
2.牛肉富含蛋白质和铁,不忧虑贫血。牛肉富含各种矿物质,如钙、铁、硒,含铁量高,不忧虑缺铁性贫血。女人多吃牛肉补铁,脸色红润。
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